

Harva ja epäsäännöllinen ateriarytmi saa aikaan verensokeri- ja ravinnetasapainon heilahtelun. Aterian jälkeen verensokeri ja ravinnetasot nousevat, mutta pitkän syömättömyyden seurauksena tasot putoavat, nälkä kurnii, mielialat heittelevät ja vireys sekä suorituskyky putoaa. Nälkäisenä syömme kaiken ”mikä tulee puolen metrin säteelle”, eikä malttia ole terveellisiin valintoihin. Syömme myös määrällisesti runsaasti, jotta nälkä lähtee ja vatsa täyttyy. Ahmiminen ja ylensyönti saa aikaan veren pakkaantumisen vatsan alueelle ja vireystason lamaantumisen. Iltalenkki jää väsymyksen vuoksi taas kerran väliin.
Myös kasvaneet annos- ja pakkauskoot kannustavat syömään suurempia määriä, joka johtaa harvaan ja epäsäännölliseen syömiseen. Ruokaa on saatavilla, niin paljon kun jaksamme syödä, joten hyvän kotikasvatuksen saaneina, emme raski heittää hyvää ruokaa menemään. Ravintolan pasta- tai pihviannos voi nykyisin olla jo kolme kertaa suositeltua annoskokoa suurempi, pizzasta puhumattakaan!
Palkitsemme itseämme ja lapsiamme hyvällä ruoalla ja juomalla. Lapsemme saa palkkioksi hyvästä käytöksestä tikkarin. Palkitsemme itsemme raskaan viikon jälkeen hyvällä ruoalla, napostelulla tai muutamalla oluella ja palkitsemme työtiimimme hyvästä kevätkaudesta saunaillalla kaikkine herkkuineen ja virvokkeineen. Syömme iloomme, suruumme, juhlaamme ja masennukseemme. Syömme tavaksi, seuraksi, ajankuluksi ja viihteeksi. Ruoka on tällöin harvemmin kovinkaan terveellistä ja ravitsevaa. Olemme kyllä tarkkoja siitä mitä öljyä tai bensalaatua autoomme tankkaamme, mutta itseämme ravitsemme kaikkea muuta kuin laadukkailla energianlähteillä.
Maltti on valttia
Elämme hektistä aikaa. Kaiken pitäisi tapahtua tehokkaasti ja hetkessä. Työn tehokkuutta ja kannattavuutta mitataan tarkemmin ja tarkemmin. Vapaa-aikanakin pitäisi elämyksiä kokea nopeammin kuin aistit ottavat vastaan. Myös laihtumisen pitäisi tapahtua hetkessä. Meillä ei ole malttia karistaa kuukausien ja vuosien mukanaan tuomia kiloja maltillisesti, vaan kiloista pitäisi päästä eroon viikossa. Etsimme edelleen nopeaa, tehokasta ja helppoa tapaa karistaa kilot. Tuhlaamme rahaa erilaisiin laihdutusvalmisteisiin, rasvanpolttajiin ja hoitoihin sekä kärvistelemme kaalisoppa- ja vaahterasiirappidieeteillä, jotta se ihme vihdoin tapahtuisi.
Valitettavasti oikotietä onneen ei ole! Meidän kaikkien on käytävä sama tie, jotta kilot karisevat pysyvästi. Voimme kuitenkin itse päättää, onko tie kivinen ja tuskainen, vai onko tie tavoitteeseen miellyttävän palkitseva.
Seuraavat mittausmenetelmät kertovat painon putoamisesta ja kehon muodonmuutoksista. Käytä niitä maltillisesti ja keskity ennemmin tuntemustesi aistimiseen.